2005/08/19
このランチ(950円)はミネストローネから始まる。玉ねぎ、ニンジン、コーン、小松菜、ベーコン、パセリと具マンタン。
そして、出てきたのが野菜たっぷり ベジタブルカレー。
くるみ、ニンニク芽、ししとう、レンコン、なす、パプリカ、ジャガイモ、かぼちゃ、しめじ。
素揚げがライスに乗っている。
ジャガイモとパプリカが甘い!ルーの酸味との対比がサイコーです。
こってりしていて、後に引くこの味に苦みの強い食後のアイスコーヒーがこれまた絶妙。
口の中が次から次へと変化する変幻自在のこのランチ、豪華花火大会のように食後もすっきり爽快な気分になれます。
感服。
2005/08/19
ムッシュヨースケはほんとうにオイシイ!野菜カレー忘れられません。欧風カレーってあとをひきますね。またいこーっと。. by あきよ
2005/08/19
とにかくカレーより野菜ですね。この色とりどり感がデートカレーに欠かせません。感服。. by シンジ
ムッシュヨースケ
Excerpt: 今日は、おすすめのレストランをご紹介します。 お店の名前は「ムッシュヨースケ」です。 場所は東京の目黒で、渋谷からバスで数分の山手通り沿いにあります。 こんな感じのメ...
Weblog: いいものあるかな?
Tracked: September 18,2005